Event イベント情報

開催日: 2019年6月8日(土)

場所: ON PAPER
神戸市中央区江戸町85-1 ベイ・ウイング神戸ビル10階
神戸・旧居留地に新たに誕生したコミュニティ型ワーキングスペース.

会費: 1500円

持ち物: 特になし

定員: ５０名

駐車場: 周辺のコインパーキングをご利用ください。

特典: 映画鑑賞＋スペシャリティーコーヒー１杯付

住まいとコーヒーのこだわりセミナー

映画を見る＋トークセッション

皆さんは、自分の暮らしにどんなこだわりをもっていますか？
着るもの、食べるもの、住むところ、私たちはたくさんの選択をしながら生きています。
身の回りの一つ一つのものへの理解を深めて、自分なりのこだわりを持って生きることができれば、もっと人生は豊かになるはず。
そんな思いで、今回は「コーヒー」と「リノベーション」をテーマにしたイベントをご用意しました。

コーヒーの中でも特別な存在のスペシャルティコーヒーにまつわる映画を観て、コーヒーを味わいながら、リノベーションのプロとコーヒーのプロから、それぞれの世界の広がりや深さについてお話を伺います。
あなたの暮らしをゆっくり見つめ直す、素敵な一日を過ごしませんか？

■第1部：映画上映
コーヒーのプロフェッショナルのこだわりとコーヒーカルチャーの最前線を描く「A FILM ABOUT COFFEE」を上映します。

■第2部：トークセッション
ポートアイランドのコーヒーショップ「LANDMADE」の上野真人氏と、弊社代表の山野大祐が「コーヒー」「リノベーション」をキーワードに、日々の暮らしのこだわりについて、映画に絡めたトークセッションを開催します。

《タイムスケジュール》
12:45-　開場・受付
13:00-　第1部：『A FILM ABOUT COFFEE』上映
14:20- 休憩
14:30- 第2部：トークセッション
15:30　終了

上映予定の映画について

『A FILM ABOUT COFFEE』（2014年 / 67分）
「究極のコーヒー」を求め、豆の選定、焙煎、ドリップ方法……さまざまなアプローチで追求するコーヒーのプロフェッショナルたち。本質を追い求める姿はまるで求道者のようだ。ここ数年で拡大を見せる、高品質で風味の優れた「スペシャルティコーヒー」の市場。その担い手たちは従来の「質より量」のコーヒー業界のカウンターとして、豆の生産地からカフェに至るまでのあらゆる場所に、新たな経済の仕組みを息吹かせ始めている。

トークゲスト上野真人氏

株式会社LANDMADE 代表取締役・焙煎士
2016年、株式会社LANDMADEを創業。「スペシャルティコーヒーで日常を豊かにする」というミッションを掲げ、コーヒーという媒体を通じたさまざまな社会貢献活動に取り組む。日本人ではたった3名しかいないACE（ALLIANCE FOR COFFEE EXCELLENCE）主催の焙煎トレーニング経験者。Qグレーダー2012年取得（米国スペシャルティコーヒー協会認定のコーヒー豆鑑定技能者資格）、SCAJ（主催各種競技会）審査員（日本スペシャルティコーヒー協会）

トークゲスト山野大祐氏

G-FLAT株式会社代表取締役
1997 年現場施工管理として工務店に勤務。建築の基礎を学ぶ。 2005 年デザイン、設計、施工会社に転職後リノベーションの基礎を学ぶ。 2007年3月、「家づくりを楽しむ」をモットーに、神戸でリノベーション専門会社のG-FLAT（ジーフラット）株式会社を設立。2018年一般社団法人リノベーション住宅推進協議会・関西部会会長に就任。